Karadenizli balıkçıların torik veya iri palamudu dilimleyerek özenle hazırladığı ‘lakerda’ tezgâhta yerini aldı. 2 kiloluk kavanozlarda hazırlanan lezzetin fiyatı ise 350 lira.
Karadeniz’de en düşük bir kilogramlık palamutlardan özel işlenerek...
Tuzda pişen balık ‘lakerda’
Bunlar da ilginizi çekebilir