Hızlı Yemek Yerken 1 Dakika DüşününHızlı yemek yeme mide kanseri riskini arttırabiliyor. Buna karşın yeşil yapraklı sebzeler soğan ve sarımsak riski azaltıyor.Yapılan son araştırmalar beslenme alışkanlıklarının kanserde önemli rol oynadığını gösteriyor.Türkiye’de kanser çeşitleri arasında mide kanseri Batı ülkelerine göre daha fazla görülüyor.Bunda genetik özellikler kadar çevresel faktörlerin de önemi büyük.Antalya’da 3’üncüsü düzenlenen Tıbbi Onkoloji Kongresi son araştırmalara ev sahipliği yaptı. Buna göre günlük hayatta dikkat edilmeyen pekçok beslenme alışkanlığı özellikle mide kanserini tetikleyebiliyor.Beslenme Alışkanlıkları Kanser Riskini 5 Kata Kadar ArtırabiliyorHacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesinde mide kanseri tanısı konan 106 hasta üzerinde araştırma yapıldı. Araştırmada bazı beslenme alışkanlıklarının mide kanseri riskini 5 kata kadar arttırabildiği gösterildi.Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Onkoloji Enstitüsünden Prof.dr.Şuayip Yalçın şunları söyledi:"Çok hızlı yemek yemek, çok sıcak yemek, yemeklerin hızlı yenmesi, tuzlu yenmesi, salamura yiyecekler, sucuk ve hazır çorba gibi çok miktarda sıvı içeren yiyeceklerin kanser riskini arttırdığı saptanmıştır."İşte Tehlikeden Uzak Durmak İçin Bazı İpuçlarıŞekerli ve gazlı içeceklerin sıkça tüketilmesinin kanseri 6 kata kadar arttırabildiğini gösteren araştırma, kanserden kurutulabilmek için önemli ipuçları da veriyor.Prof.Dr.Şuayip Yalçın, "Yeşil yapraklı sebzelerin her türlüsü ... Soğan, sarmısak mide kanseri riskini azaltıyor" dedi.Araştırma ayrıca turunçgillerin sık tüketilmesiyle mide kanseri arasında bir ilişki bulunmadığına da ışık tuttu.