banner246

banner176

banner242

banner191

banner249

banner148

banner244

banner179

banner248

banner145

İstanbul'un En Temiz Balığı Nerede?

Eminönü’ndeki balık ekmek teknelerinde pişirilen balıkların sağlıksız olduğu yönündeki şikayete, Eminönü Balık Ekmek Esnafları Derneği’nden açıklama geldi.

GÜNCEL 18.05.2011, 09:36
3484
İstanbul'un En Temiz Balığı Nerede?

Açıklamada özetle şöyle deniliyor:  “Balık ekmek satan teknelerimiz sürekli denetim altında tutulmaktadır. Balığımız ızgarada hijyenik bir şekilde pişirilmektedir. Balıklarımız Gıda Üretim İzin Belgesi olan tesislerimizde Tarım İl Müdürlüğü  ve Gıda mühendisliğinin gözetimi altında çalışmaktadır. Çalışanlarımızın portör muayenesi aksatılmadan yapılmaktadır. Çalışanlarımız eldivensiz çalışmamaktadır. Dolayısıyla şikayete sözkonusu olan iddialar gerçeği yansıtmamaktadır. Balık ekmek teknelerimiz,  İstanbul Büyükşehir Belediyesi başta olmak üzere Tarım Bakanlığı’nın ilgili birimleri dahil İl Sağlık Müdürlüğü tarafından da sürekli denetim altında tutulmaktadır”.

Yorumlar (1)
11 yıl önce
100 derecede hangi pislik dayanabilir merak ettim.
17
açık
banner102
Günün Karikatürü Tümü