Karadeniz somonu Japon 'suşi'si oldu
Karadeniz'de yetiştirilip Vietnam'da işlenen somon Japonlara suşi olarak satılıyor. Japonya'ya yılın 11 ayında 6.2 milyon liralık somon ihracatı gerçekleştirilirken, balıkçılar, bunun artması için kilogram başına 50 sent destek istiyor.
Ekonomi
17.12.2018, 09:02
Nermin İstikbal

Karadeniz somonu Japon 'suşi'si oldu
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Hamdi Gürdoğan, Doğu Karadeniz'den yılın ocak-kasım döneminde 13 milyon 555 bin 161 dolarlık somon ihraç edildiğini söyledi.Karadeniz somonu üreten firmaların son yıllarda büyük başarılara imza attığını dile getiren Gürdoğan, bu işletmelerin yavru şeklinde önce tatlı su ve baraj göletlerinde belli büyüklüğe ulaştırdıkları balıkları daha sonra denizlerdeki kafeslere taşıdıklarını anlattı.
Gürdoğan, "Doğu Karadeniz'den Japonya'ya yılın 11 ayında gerçekleştirilen somon ihracatından 6 milyon 265 bin 126 dolar gelir elde edildi" bilgisini verdi.