Dünya fındık üretiminin yüzde 75, ihracatının yüzde 70’ini elinde bulunduran Türkiye’de 1 Eylül 2016 tarihinde başlayan 2016-2017 döneminde üretici fiyatın düşük olması sebebiyle ürününü pazara indirmekte nazlanınca ihraç edilen fındık ve ihraçtan elde edilen döviz miktarı düştü.
Karadeniz Bölgesi’ne yayılmış kotasyonunda fındık bulunan 14 ticaret borsası ve İstanbul Ticaret Borsası verilerine göre, bu sezon 420 bin rekolte tahmininin yapıldığı Türkiye’de 1 Eylül 2016-28 Şubat 2017 tarihi itibariyle pazara inen kabuklu fındık miktarı toplam 321 bin ton oldu. Bu durumda tahmini rekoltenin yüzde 75’i pazara indirilmiş oldu.
2015-2016 sezonunda aynı dönemde 404 bin ton kabuklu fındığın pazara indirildiği göz önüne alındığında bu dönem yüzde 20,5 daha az ürün pazara getirildi.
15 ticaret borsası kayıtlarına göre, Şubat 2017 itibariyle pazara inen 321 bin ton kabuklu fındığın 264 bin 553 tonunun ihraç edilirken müstahsilden tacire inmiş ve iç pazarda bulunan kabuklu fındık miktarı ise işlenmiş veya çerez olarak tüketilenler de dahil olmak üzere 57 bin 255 ton kabuklu olarak tahmin ediliyor.
İhracat ve döviz de azaldı
Fındığın pazara az indirilmesi sebebiyle ihracat miktarı ile elde edilen döviz miktarında da düşüşler yaşandı. Buna göre 1 Eylül 2016-31 Ocak 2017 tarihi itibariyle ihraç edilen fındık miktarı 132 bin ton iç fındık (264 bin 553 bin ton kabuklu fındık) olurken, 2015-2016 sezonunun aynı döneminde bu rakam 152 bin ton iç fındık olmuştu.
1 Eylül 2016-28 Şubat 2017 tarihleri arasında yapılan ihracattan elde edilen döviz miktarı ise 1 milyar 130 milyon dolar oldu. Bir önceki sezonu aynı dönemde ise elde edilen döviz miktarı 1 milyar 469 milyon dolar olmuştu. Bu durumda içinde bulunduğumuz sezon, bir önceki sezona göre yüzde 13 daha az döviz miktarı elde edildi.
