banner246

banner176

banner242

banner191

banner249

banner148

banner244

banner179

banner248

banner145

Türkiye'nin balık üretim merkezi: Fırat Nehri!

Türkiye'de çiftlik balıkçılığı ekonomiye önemli katkı sağlıyor. Çiftliklerden sofralara gelen balıkların büyük bir kısmı ise Fırat Nehri üzerinde kurulu tesis ve...

BALIKÇILIK 15.01.2021, 11:04 15.01.2021, 11:07 Halit Emre İbrahimoğlu
124
Türkiye'nin balık üretim merkezi: Fırat Nehri!

Türkiye'de çiftlik balıkçılığı ekonomiye önemli katkı sağlıyor. Çiftliklerden sofralara gelen balıkların büyük bir kısmı ise Fırat Nehri üzerinde kurulu tesis ve kuluçkahanelerde üretiliyor.

Yılda 10 milyon balık üretimi yapabilme kapasitesine sahip kuluçkahanelerde balıkların yumurtadan sofralara kadar uzanan yolculuğu yüzyıllardır birçok coğrafyayı bereketlendiren Fırat Nehri'nde gerçekleşiyor. Balıkların hangi işlemlerden geçtiğini anlatan işletme sahibi Göker Toprak, "Yılda 10 milyon yavru kapasiteli kuluçkahanemizde yavru üretimi gerçekleştiriyoruz. Burada anaç balıklardan sağım yapıyoruz bu süre zarfı bizim için zorlu geçiyor ve onun haricinde ise yumurtaların her birini canlı tutmak çok zor bunların hepsi bizim için meşakkatli geçiyor" dedi.


Yavruların yumurtadan suyun sıcaklığına göre çıkmaya başladığını ifade eden Toprak, "15 gün gibi bir süre gözleniyor bu süre suyun sıcaklığına göre değişiyor ve bir ay gibi bir sürede de balık yumurtadan çıkmış oluyor. Burada sağımından tutunda teker teker sürekli ilaçlanması ve kontrol edilmesi gereken 7 gün 24 sat takip edilmesi gereken bir iş. Burada yetiştirip büyüttükten sonra havuzlarımıza alıyoruz daha sonra Fırat Nehri üzerinde üretime devam ediyoruz" diye konuştu.

Türkiye'nin her yerine satış yaptıklarını kaydeden Toprak, başta alabalık, somon olmak üzere havyar üretimi de yaptıklarını söyledi.

2021/01/turkiyenin-balik-uretim-merkezi-firat-nehri-20210115AW21-1.jpg

2021/01/turkiyenin-balik-uretim-merkezi-firat-nehri-20210115AW21-2.jpg

2021/01/turkiyenin-balik-uretim-merkezi-firat-nehri-20210115AW21-3.jpg

2021/01/turkiyenin-balik-uretim-merkezi-firat-nehri-20210115AW21-4.jpg

2021/01/turkiyenin-balik-uretim-merkezi-firat-nehri-20210115AW21-5.jpg

Kaynak: Kaptan Haber Ajansı
Yorumlar (0)
13
parçalı az bulutlu
banner102
Günün Karikatürü Tümü