banner209

banner191

banner148

banner179

banner176

Soğuk hava balık fiyatlarını uçurdu

Soğuk havalar balıkçılık yapanları olumsuz etkileyip fiyatları arttırsa da, balık tüketimi de havaların soğumasıyla yükselişe geçti.

BALIKÇILIK 03.12.2013, 12:15
Soğuk hava balık fiyatlarını uçurdu

Soğuk hava balık fiyatlarını uçurdu

Soğuk havalar balıkçılık yapanları olumsuz etkileyip fiyatları arttırsa da, balık tüketimi de havaların soğumasıyla yükselişe geçti.

Havaların soğumasıyla balığın daha derine inmesi, balık fiyatlarını arttırsa da vatandaşların balığa olan rağbetini arttırdı. Soğuk havalarda balığın tercih edilmesinin en büyük nedeni, balığın yağlanarak daha lezzetli olması.  2 hafta öncesine kadar 5 liradan alıcı bulan hamsinin fiyatı 8 ile 14 lira arasında değişen fiyatlardan alıcı buluyor.

Havaların soğuması ve poyrazın etkisiyle bazı balıkçılar denize açılamadığından fiyatların etkilendiğini belirten balıkçı esnafı, en çok hamsi, istavrit gibi küçük balıklara rağbet edildiğini söyledi. Şu anda Yenikapı’daki balık tezgahlarında en çok rağbet gören balıklardan biri de mezgit. Bu yıl bol olduğundan taze mezgitin kilo fiyatı 10 lira.

Yorumlar (0)
16°
az bulutlu
Günün Anketi Tümü
DenizHaber.Com Tema güncellemesi yaptık. Yeni site dizaynımızı nasıl buldunuz?
DenizHaber.Com Tema güncellemesi yaptık. Yeni site dizaynımızı nasıl buldunuz?