banner191

banner148

banner179

banner176

Edirne’de yılan balığı bolluğu yaşanıyor.

Hava sıcaklığının mevsim normallerinin altına seyir etmesiyle birlikte Edirne’de yılan balığı bolluğu yaşanıyor.

BALIKÇILIK 22.03.2015, 18:15
 Edirne’de yılan balığı bolluğu yaşanıyor.

Yılan balığı bolluğu var

Hava sıcaklığının mevsim normallerinin altına seyir etmesiyle birlikte Edirne’de yılan balığı bolluğu yaşanıyor.

Protein değeri yüksek ve sağlık açısından çok faydalı olarak bilinen yılan balığı Enezli balıkçılar tarafından kilosu 30 liradan satılıyor. Genellikle lokantalara satılan yılan balığının derisini yüzerek satışını yaptıklarını anlatan Edirneli balıkçı Mehmet Süregelen, "Bu yıl, geçtiğimiz yıla göre daha fazla yılan balığı yakalıyoruz. Havalarında soğuk olması etkisi fazla. Dalyan ve Gala gölünden avladığımız yılan balıklarını, derilerini soyarak satışa sunuyoruz. Yılan balığı sağlık açısından faydalı olduğundan talepte çok oluyor. Yılan balığının ızgarası çok lezzetli. Satışlardan memnunuz" dedi.

Yorumlar (0)
25°
açık
Günün Anketi Tümü
DenizHaber.Com Tema güncellemesi yaptık. Yeni site dizaynımızı nasıl buldunuz?
DenizHaber.Com Tema güncellemesi yaptık. Yeni site dizaynımızı nasıl buldunuz?