Biga STP’nin 141’inci toplantısı gerçekleşti

Çanakkale’nin Biga ilçesinde, Sivil Toplum Platformunun (STP) 141’inci toplantısı gerçekleşti.Sivil Toplum Platformunun (STP) 141’inci toplantısı Biga Ticaret Borsası Başkan Yardımcısı Bülent Baş´ın başkanlığında Biga Ticaret Borsası...

banner106

Biga STP’nin 141’inci toplantısı gerçekleşti

Çanakkale’nin Biga ilçesinde, Sivil Toplum Platformunun (STP) 141’inci toplantısı gerçekleşti.Sivil Toplum Platformunun (STP) 141’inci toplantısı Biga Ticaret Borsası Başkan Yardımcısı Bülent Baş´ın başkanlığında Biga Ticaret Borsası...

23 Kasım 2016 Çarşamba 09:31
Biga STP’nin 141’inci toplantısı gerçekleşti
Çanakkale’nin Biga ilçesinde, Sivil Toplum Platformunun (STP) 141’inci toplantısı gerçekleşti.
Sivil Toplum Platformunun (STP) 141’inci toplantısı Biga Ticaret Borsası Başkan Yardımcısı Bülent Baş´ın başkanlığında Biga Ticaret Borsası Mümin Çalışkan Salonunda yapıldı.
Toplantıda, Biga Meslek Yüksekokulu Süt ve Süt ürünleri bölümü Öğretim Görevlisi Ertuğrul Bilgücü, Bigür süt markası ile tam yağlı yoğurt ve ayranı piyasaya sürdüklerini söyledi. Bilgücü, "Kocagür Tarımsal Kalkınma Kooperatifi adına Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ)Biga Meslek Yüksek Okulu süt ürünleri programı bünyesinde faaliyet gösteren süt üretim atölyesinde Kocagür Tarımsal Kalkınma Kooperatifinin bin 200 litre sütünü işliyoruz. Buradaki amacımız üretimin çok yüksek rakamlara ulaşarak belli bir isim veya marka oluşturmak değil. Biga Meslek Yüksek Okulumuzda mevcut olan 120 gıda öğrencimizi uygulama sahasına yerleştirmek, staj imkanı sağlamak ve bölgemize faydalı olmak amacı ile bu projeyi yürütmeye çalışıyoruz.Üretim bazında en büyük hedefimiz bir yıl sonunda bölgemizde pastörize süt üreterek,halkımıza günlük süt dağıtımını gerçekleştirebilmek" dedi.Farklı bir süt tüketim alışkanlığımızın olduğunun altını çizen Bilgücü en değerli sütün pastörize süt olduğunu özellikle günlük süt dağıtımını Biga’da yapmak istediklerini belirtti. Projenin üretim ayağı ile kalmayacağını da ifade eden Bilgücü, "Kocagür köyümüzde 150 müstahsili var ve 6 ton çiğ süt üretiyorlar.3 aydır köyün çiğ sütlerinin analizini yapıyoruz. Avrupa Birliği standartlarında Gerlengeç köyümüzde çiğ süt üretimi yapılıyor.Bu bizim için önemli bir başarıdır” dedi.
Toplantı sonunda Biga Meslek Yüksekokulu Kooperatifçilik Programı Öğretim Görevlisi Muradiye Özel Ödül,Kocagür Tarımsal Kalkınma Kooperatifinin kurumsallaşma çalışmaları hakkında bilgi verdi.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner209

banner208

banner148

banner145